Ingredientes:
3 ovos, 300 grs de açúcar, 100 grs de farinha 1/2 litro de leite, 50 grs de margarina e 1 laranja
( não levam fermento)
Preparação:
Em primeiro lugar, untar as formas das queijadas com manteiga e polvilhar com farinha.
Misturar o açúcar com os ovos inteiros, acrescentar a farinha, o leite, a raspa e o sumo da laranja.
Deitar este creme nas formas e levar ao forno a 200.º até ficarem douradinhas.
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